Sarapan Menu Sandwich ala Taiwan, Begini Proses Pembuatannya

PALEMBANG- Salah satu menu sarapan yang cukup populer dan digemari adalah sandwich. Sajian mancanegara ini juga memiliki kandung yang baik untuk kesehatan. Beragam kuliner lokal hingga mancanegara kian populer belakangan ini, tidak kuliner khas Taiwan yang terkenal dengan sebutan scallion sandwich.

Untuk kamu yang hobi ngemil makanan ringan namun mengenyangkan, scallion sandwich bisa menjadi solusi. Sandwich khas Taiwan ini juga sangat cocok menemani Anda di berbagai aktivitas, seperti saat menonton serial favorit, camilan di sela Work from Home (WFH), hingga saat kumpul bersama teman-teman.

Jenis sandwich yang dipopulerkan oleh Jay Chou, seorang artis ternama asal Taiwan, nyatanya berhasil melenggangkan namanya di penjuru dunia karena cita rasanya yang khas, lezat, dan cocok di lidah banyak orang.

Penasaran dengan penganan roti unik nan nikmat ini? Simak tiga alasan mengapa Anda harus coba scallion sandwich, dikutip dari ANTARA. 

Tidak terbuat dari roti biasa

Jika mendengar kata sandwich, mungkin yang terbersit dalam pikiranmu adalah potongan roti berisi sayuran, keju, serta daging yang diiris. Namun berbeda dengan sandwich pada umumnya, scallion sandwich menggunakan roti prata yang dipanggang menggunakan daun bawang agar menghasilkan tekstur yang renyah dan rasa yang nikmat. Roti prata terbuat dari tepung terigu dan minyak kedelai alami, sehingga memiliki tekstur dan aroma yang khas.

Proses pembuatan yang berbeda

Proses pembuatan scallion sandwich pun terbilang unik dan tidak membutuhkan waktu yang lama. caranya mudah, roti prata yang dipanggang selama 4 menit pada setiap sisinya hingga menghasilkan warna kecoklatan dan tekstur yang renyah. Ketika hendak matang, permukaan roti sedikit dicabik agar mendapatkan bentuk mengembang sempurna. Agar semakin nikmat, roti prata yang sudah mengembang dilapisi dengan telur dadar yang dipanggang, sehingga akan semakin gurih dan juga bertekstur.

Bisa disantap dengan berbagai pilihan isi dan saus

Anda bisa menjelajahi cara menyantap scallion sandwich dengan berbagai isian dan pugasan sesuai selera. Berbagai pilihan isi, seperti selada, jamur, keju, ayam, daging kebab, sei sapi, hingga ikan bilis yang bisa kamu pilih sebagai pelengkap roti prata dan telur. Untuk, rasa, kamu bisa padukan dengan berbagai pilihan saus yang menggugah selera, seperti saus sambal, tomat black pepper, barbeque, mayones, dan keju. Tidak perlu khawatir, scallion sandwich juga bisa dihidangkan dengan pugasan manis, seperti coklat, kacang, pisang, dan keju, sehingga para pecinta manis tetap bisa menikmati lezatnya sandwich yang satu ini.

Ikuti terus berita dalam negeri dan luar negeri lainnya di VOI Sumsel . Kami menghadirkan bertira Sumatera Selatan terkini dan terlengkap untuk Anda.